Van Beekum Specerijen

Schnell und gut. Köstliche Gewürze.

War schön, pünktlich und super schnell. Ein Ding gab es: Ein Glas war nicht dicht versiegelt und der silberne Deckel der Marinade war auch ab. Scheint mir kein Problem zu sein, habe es einfach verwendet.

Die Produkte sind großartig, nur schade, dass PostNL am vereinbarten Tag nicht liefern konnte, obwohl die Sendung rechtzeitig angemeldet war.

Ich hatte per E-Mail Kontakt wegen eines Geschenkgutscheins, und das wurde super schnell mit einem Code geregelt, der dann verwendet werden konnte.

Sehr zufrieden. Fragen wurden schnell beantwortet und die Bestellung war am nächsten Tag bereits zu Hause.

Zuerst habe ich das Buch über die Wurstherstellung gekauft/bestellt, sowie Nitritsalz, und am nächsten Tag wurde es geliefert. Ich habe kurz im Buch geschaut und es ist wirklich interessant, also werde ich zuerst einen Fleischwolf kaufen und die Zutaten besorgen, um es auf jeden Fall auszuprobieren, Wurst zu machen. Das Buch ist sehr gut und klar geschrieben und enthält gute Tipps. Ich bin ein großer Wurstliebhaber und beim Lesen der Rezepte kann ich es kaum erwarten, damit zu beginnen. Aber man muss Geduld haben, und es ist auch eine schöne Beschäftigung. Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen, aber sie sind nicht sofort fertig. Mit dem, was ich anfangen möchte, müssen sie auch noch eine Zeit lang trocknen (Trockenwurst). Ich werde also zuerst einen Vorrat an Wurst machen, und danach habe ich mehr Zeit, um neue Würste herzustellen, sodass ich nicht so schnell ohne Wurst dastehe. Ich werde wohl öfter bei Van Beekum bestellen/kaufen... Hmmmm.