Aalvink vleesspecialiteiten v.o.f.

Inmiddels voor de 2e keer een flinke bestelling gedaan (100eu+), omdat mijn vaste adres met vakantie is. Prijzen zijn erg goed, delen met botten worden goed verpakt (ter voorkoming dat vacuüm lek gaat). 1e keer bestond een kilo bavette uit drie dunne lapjes, 2e keer wel uit 1 stuk. De "fatcap" op de picanha is beide keren niet volledig dekkend geweest. Het was even wennen dat de levering 2dagen duurt ipv de volgende dag, maar het is dan ook vers naar verluidt. Nog niet overtuigd om mijn vaste adres te verlaten voor dit adres ondanks soms grote prijsverschillen in voordeel van Aalvink. Kwaliteit vlees is net even minder bij de bavette en picanha. Jammer dat er geen dry aged besteld kan worden ondanks het zeer uitgebreide gamma. Wellicht nog een uitbreidingsoptie?

Top service top vlees

Geen verkeerd woord over te zeggen

Afgelopen week voor de eerste keer een bestelling gedaan bij Aalvink. Het vlees kwam keurig verpakt en keurig op tijd bij het PostNL kantoor aan. Thuis uitgepakt. Piepschuim doos met een aantal ijszakken, die waren nog groteneels ijs, dus temparatuur was prima. Het vlees was goed vacuum verpakt en na uitpakkken zag het er prima uit. Weinig vet en huid, eigenlijk bijna niets hoeven afsnijden en weggooien. Het vlees was goed vers en rook goed. Ik heb er pulled pork van gemaakt en dat was een groot succes. Zelf vond ik het super maar ook alle gasten waren erg enthousiast (we hadden een feestje met 20 pers).. Kortom: uitstekend, ik kom zeker terug bij Aalvink!

Al meerdere keren besteld, altijd goed voor elkaar.

Super levering weer bij aalvink 10+!!